Thuiswerk miso-noedelsoep met doperwtjes

Het grote voordeel van thuiswerken is dat je wat meer tijd hebt om zelf een lekkere lunch te maken. Deze noedelsoep met miso en doperwtjes is daar perfect voor.

Meera Sodha's Witte-misoramen

Deze noedelsoep is zacht en romig. Eet het zo op, vul het aan met tofu en asperges of gebruik het als basis voor plantaardige Tonkotsu. Allemaal lekker.

Vietnamese Noedelsalade met airfyer tofu

Warm weer en warm weer gaan niet altijd lekker samen. Deze salade is heerlijk op zomerse dagen en zorgt voor een goede portie eiwit en koolhydraten

Pad thai met tofu en pindasaus

Pad thai is een gerecht waar je zelf zoveel mogelijk toppings die je lekker vindt aan kunt toevoegen. Neem de noedels, de saus en de tofu en varieer er verder op los.

Yakisoba met broccoli en rode kool

Japanse fusion: noedels met lekker veel groenten. Makkelijk, snel klaar, maar wel vol smaak en ook nog heel gezond.